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Ojo con las dietas milagro y sobre todo con la dieta de moda: la dieta dukan.

Cetosis:

La dieta dukan funciona con el objetivo de la pérdida de peso, pero es peligrosa y está en el punto de mira de las autoridades sanitarias, puesto que la dieta dukan se basa en la producción de "cetosis":

La cetosis es un estado del organismo que se produce cuando este no tiene suficientes hidratos de carbono para obtener energía y comienza a utilizar las grasas para obtener energía.

Amigos tomar nota, ahi va un Caldo depurativo para cualquier época del año, lo puedes tomar caliente o fresquito de la nevera, que en verano sienta mejor.

CALDO DEPURATIVO

Se obtiene el caldo hirviendo en 1 litro de agua un par de cebollas medianas, una rama de apio y hojas verdes de lechuga.

Se hierve todo junto, por espacio de media hora, con una pequeñísima cantidad de SAL MARINA.

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